Vorspeise für zwei Personen: Zarte Scheiben vom Rumpsteak, mit gegrilltem Gemüse, Zucchini, Auberginen, Paprika, Ruccola, frischen Tomaten, eingelegten Gurken und Karotten, abgerundet mit Vinaigrette und Aceto-Creme

Blattsalat, Rucola, frische Tomaten, Gurken, Mais, Karotten, zarte Scheiben vom gebratenen Rumpsteak, Croutons, eingelegte Zwiebeln und Cocktaildressing

Paccheri mir Rumpsteakwürfeln und Paprika in cremiger Alfredosauce

Zart gegrilltes Tomahawk-Steak, serviert mit gekochtem Gemüse, Kartoffelspalten und aromatischer Kräuterbutter

Zart gegrilltes Rinderfilet, begleitet von einer Folienkartoffel mit cremiger Sauerrahmsauce und hausgemachte Kräuterbutter

Zartes Rinderfilet, serviert mit gekochten Gemüse, Kartoffelspalten, zwei Riesengarnelen und aromatischer Hummersauce

Zartes Rumpsteak, serviert mit gebratenen Zwiebeln und Champignons in Weißweinsauce, dazu gekochtes Gemüse und Kartoffelspalten

Zartes Rumpsteak, serviert mit Spaghetti in Tomatensoße mit Kapern, Oliven, Porree, Knoblauch und Oregano

Knuspriger Pizzateig mit Pizzasauce, Käse, zarten Rumpsteakstreifen, Speck und cremiger Burrata

Luftiges, warmes Schokoladen-Soufflee, begleitet von intensiver Waldfruchtsoße, cremigem Vanilleeis und einer knusprigen Basis aus hellem Crumble – ein harmonisches Spiel aus warm, kalt, weich und knusprig