Pasta senza Glutine | Glutenfreie Nudeln
Nudeln werden traditionell aus Hartweizen oder anderen Getreidesorten, z.B. Dinkel, hergestellt. Sie enthalten natürlicherweise Gluten. Doch es gibt auch leckere, glutenfreie Nudelsorten. Als Rohstoff wird dafür hauptsächlich Mais und Reis verwendet – diese enthalten von Natur aus kein Gluten. Ideal für alle, die an Zöliakie oder einer Glutenunverträglichkeit leiden.
